| Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i jej opisem.
W ofercie uwzględniono:
Toast Weselny szampanem
"Na Cześć Młodej Pary"
ZIMNY BUFET
(przekąski podane na stołach lub w formie bufetu szwedzkiego)
| |
Przekąski koktajlowe:
|
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|
Bajeczne jaja - jaja faszerowane kolorowym nadzieniem
Torciki z camemberta, gorgonzolą i żurawiną
Kuleczki mięsne z cebulą koktajlową
Koreczki ala caprese
Babeczki z kurczakiem i żurawiną
Pieczarki panierowane z rozmaitym nadzieniem
Zawijaski z boczku z fasolką szparagową i parmezanem
Kurczak tandori z sosem tzatzyki
Indyk nadziewany serem i brokułami, z żurawiną
Faitas z mięsem i warzywami
Faitas wegetariańskie
Pomidory faszerowane, zapiekane
Roladki z łososia z musem szczypiorkowym
|
| |
Przekąski zimne
|
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|
Półmisek wędlin
Schab ze śliwką w galarecie
Schab z morelą w galarecie
Schab po warszawsku w galarecie
Indyk nadziewany serem i brokułami, z żurawiną
Tymbaliki z kurczakiem i warzywami
Przystawka z pieczonego schabu (z jajakiem, ogórkiem, papryką)
Półmisek mięs pieczonych
Kurczak a'la frytki (kawałki kurczaka w cieście piwnym podawane na zimno)
Ryba w sosie greckim
Tymbaliki z łososia
Tymbaliki z kurczaka
Śledzie w trzech zmakach (śmietanowe, korzenne, selerowe)
Mięsne trio (ruloniki z trzech rodzajów mięs z musem chrzanowym)
Indyk z brokułami w galarecie
Rolada z kaczki z sosem ziołowym
Rolada z pangi z czerwonym kawiorem
|
| |
Sałatki
|
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|
Sałatka z tuńczyka (tuńczyk, groszek kons., kukurydza, ogórek kwaszony, papryka, jajko, majonez)
Sałatka tradycyjna jarzynowa
Sałatka z wędzoną rybą (z jabłkiem, ogórkiem kwaszonym, żółtym serem)
Sałatka pieczarkowa (smażone pieczarki, kukurydza, jajka, ogórki kwaszone)
Hawajska (szynka, ananas, ser żółty, kukurydza, jajko, majonez)
Sałatka z łososiem wędzonym i makaronem, z oliwą z oliwek
Sałatka z wątróbek (wątróbki drobiowe, cebula, jajka, przyprawy)
Sałatka z ryżu (ryż, fasola czerwona, pomidory, cebula, jabłko, banan, ananas, pomarańcza, rodzynki, zioła, sos winegret)
Sałatka owocowa
|
| |
Desery
|
-
-
-
-
-
-
-
|
Pyszne domowe ciasta:
Sernik z brzoskwinią
Makowiec
Szarlotka
Pani Walewska
Snickers
Toffi
Półmiski owoców
|
| |
Dodatki
|
-
-
-
-
|
Pieczywo mieszane
Pikkle (warzywa konserwowe)
Przyprawy
Masło smakowe
|
| |
Napoje
|
-
-
-
-
-
|
Soki owocowe
Woda niegazowana
Napoje gazowane
Kawa b/o
Herbata b/o
|
BUFET GORĄCY
DANIE GŁÓWNE 1
(składające się z dwóch dań)
| |
Zupa: (bulionówka)- serwowana w wazach
(proszę wybrać jedną lub dwie zupy)
|
-
-
-
-
-
-
|
Rosół z makaronem
Pikantna zupa rybna
Flaczki wołowe
Zupa pomidorowa z klopsikami mięsnymi
Zupa cebulowa z grzankami
Flaczki warzywne
|
| |
Drugie danie:
|
-
-
-
-
-
-
-
- |
Pieczony schab wieprzowy w sosie własnym nadziewany:
~ figami, oliwkami i migdałami
~ morelami
~ śliwkami
Polędwiczki w sosie wieprzowym (plastry polędwicy wieprzowej podane z sosem śmietanowo-pieprzowym)
Pieczony schab z sosem myśliwskim (z wędzonym boczkiem i śliwkami)
Rolada z indyka z serem i brokułami z sosem pieczarkowym
Zrazy zawijane staroświckie (sznycle wołowe z zawiniętym nadzieniem z boczku, cebuli i chleba, w sosie śmietanowym)
Pieczone filety z indykaw sosie migdałowo - brzoskwiniowym
Zrazy w sposób rems (z nadzieniem pieczarkowym, w sosie)
Sakiewki schabowe z borowikami
|
Ponadto posiadamy w ofercie dania bardziej tradycyjne typu: kotlet schabowy, kotlet de volaile, itp.
W ofercie weselnej możemy również uwzględnić dania bardziej wyszukane i ekskluzywne typu: stek z kangura, potrawy z dzicizny, pieczeń z udźca ze strusia itp.
Posiadamy również w swojej ofercie na wesele wiele dań wegetariańskich.
| |
Danie ciepłe 2:
|
-
-
- |
Pierogi z okrasą:
~ Z mięsem
~ Z kapustą i grzybami
~ Ruskie
~ Z serem i śmietaną na słodko
Klopsiki wieprzowe z sosie koperkowo - pomidorowym
Chilli con carne (danie meksykańskie, z mielonego mięsa i czerwonej fasoli - danie o zdecydowanym smaku)
|
| |
Danie ciepłe 3:
|
-
-
- |
Bigos staropolski (z suszonymi śliwkami, czerwonym winem, mięsem i kiełbasą)
Ryba po grecku
Potrawka z kurczaka w jarzynach
|
| |
Danie ciepłe 4:
|
-
-
- |
Pieczone żeberka z miodem i soją
Golonka po bawarsku (duszona z kapustą kwaszoną i kminkiem)
Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
|
| |
Danie ciepłe 5:
|
-
-
|
Żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą
Barszcz czerwony z pasztecikami
|
| |
Bufet wiejski (na życzenie - opcja dodatkowa):
|
-
-
-
-
-
-
-
-
|
szynka wiejska pieczona w całości z kością
kiełbasy, kaszanka, pieczenie i salcesony - wędzone i robione po wiejsku
smalec chłopski z cebulką, skwarkami, jabłkiem i majerankiem
ogórki kiszone / małosolne
chleb wiejski
chrzan
ćwikła
bimber/siwucha/śliwowica
|
Opis oferty
Koszt obejmuje podstawową dekorację stołów, obsługę kelnerko - kucharską, transport.
Jest to wstępna oferta obsługi Państwa Wesela przez firmę "fabryka smaQ". W celu przedstawienia jej szczegółów zachęcam do spotkania z naszym przedstawicielem, który
udzieli odpowiedzi na wszelkie pytania i pomoże Państwu wybrać najwłaściwsze rozwiązanie, w kwestii menu, dekoracji stołów jak i całej oprawy wesela.
Możemy przygotować ofertę skromniejsza lub bogatszą - w oparciu o Państwa sugestie.
W ofercie Weselnej przewidzieliśmy zarówno napoje i desery, bez nich oferta jest tańsza.
Na życzenie możemy zorganizować "stół wiejski", bar z alkoholami i drinkami, oprawę muzyczno - taneczną oraz wystrój sali w piękne kompozycje kwiatowe i nie tylko.
"fabryka smaQ" dysponuje własną logistyką umożliwiającą zrobienie imprezy w dowolnej scenerii.
Powyższy wariant - 129 zł za osobę
W prezencie od firmy dla Nowożeńców, Pary Młodej nie uwzględniamy w kalkulacji.
Oferta na tradycyjne przyjęcie weselne trwające około 10 godzin.
Posiadamy w swojej ofercie warianty na krótsze przyjęcia weselne:
~ Oferta tradycyjne przyjęcie weselne trwające około 6-8 godzin: Wariant Wesele 6-8- 109zł za osobę
~ Oferta na przyjęcie weselne trwające około 4-6 godzin: Wariant Wesele 4-6 - 97 zł za osobę
~ Oferta na przyjęcie weselne trwające około 10-12 godzin z ekskluzywnym menu, z serwisem kelnerskim
(1 kelner na stolik): Wariant Wesele 10-12 - 250 zł za osobę
W swoich zasobach fabryka smaQ posiada całe zaplecze logistyczne potrzebne do zorganizowania każdej imprezy w dowolnym miejscu.
Dysponujemy takim sprzętem jak:
- namioty bankietowe
- namioty piknikowe
- hale namiotowe
- stoły bankietowe
- stoliki koktajlowe
- stoły okrągłe
- stoliki ogrodowe
- krzesła
- pokrowce na krzesła
- obrusy
- serwety i serwetki
- skertingi (falbany do stołów)
- kompletną zastawę stołową porcelanową i szklaną
- podgrzewacze do potraw
- i inne
dysponujemy profesjonalną obsługą oraz specjalistycznymi środkami transportu.
Zapraszamy do współpracy.
zespół fabryka smaQ - catering na wesele
|
